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A propos de ce projet Les Soroptimist de Port-au-Prince, en Haïti, ont lancé un projet de construction d’un moulin à grains pour les femmes.

Situé dans un hangar, ce moulin permettra aux femmes de l’association MPCS (Mouvement Paysan Chambrun Sarazin) de produire de la farine localement. Précédemment, elles devaient se rendre dans une ville voisine pour le faire, et payer pour cela des frais de transport élevés. Outre la réduction des coûts de production, les femmes auront désormais plus de temps à consacrer à leur entreprise et à leur famille. En bref, le projet améliorera les revenus, les conditions de travail et la qualité de vie de ces femmes.

Le projet englobe des sessions de formation à l’utilisation du moulin, à l’entretien des équipements, au respect des exigences en matière d’hygiène et d’environnement et à la gestion de la production et des ventes.

Les fonds générés couvriront les coûts d’exploitation et le salaire des employées, et les profits futurs seront utilisés pour financer d’autres activités de l’association MPCS, comme la création d’un élevage de volailles.